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喜茶出了一杯可以吸的豆乳盒子,喝完还能破水逆?
来源:www.zblx.com 发布时间:2019年11月29日

前不久,喜茶又玩出“新花样”

重磅推出好喝又好玩的豆豆波波茶

不同于一般的豆乳茶是普通奶盖上撒黄豆粉

喜茶采用的是豆乳粉打成的奶盖

再撒上黄豆粉,加上芋圆波波

所以更是豆香浓郁,用料丰富!


豆豆波波茶的推荐喝法是先吃后喝大颗饱满的黄豆研磨成的黄豆粉,厚厚的一层覆盖在豆乳奶盖上,浓郁的豆香混合淡淡奶香扑鼻而来,黄豆粉混合着浓稠的秘制豆乳奶盖甜而不腻!可以选择冷饮或热饮,喝出不同风味~


挖上扑扑满一勺,软糯的芋圆波波混合着黄豆粉和豆乳奶盖,OMG也太太太好吃了吧!豆香和奶香完美结合的同时,芋圆波波又增加了咀嚼的口感,就好像在吃甜品,幸福感爆棚!


上层吃得差不多了,就可以拿根吸管一插到底,用力吸会发现惊喜!豆豆波波茶的底部居然还有嫩滑的豆花!!!


豆花入口滑嫩,甜香四溢,混合着奶茶,真的超好喝!只想问店长这里的豆花可以单买不?!


作为茶饮界的头部品牌,喜茶每一次的一举一动,都会受到饮品界的关注,无论是之前波波奶茶,还是芋泥奶茶,喜茶的每一款饮品,都会引起茶饮圈的讨论甚至跟风,如今,喜茶爱上了豆饮,豆饮是否会成为下一个宠儿呢?


在今天,饮品的严重同质化中,每个品牌、每一家门店都在努力使他们的产品与众不同,以创造产品差异化,饮品研发师们,从茶和原材料等方面下足功夫。


在茶饮行业研究后劲乏力的背景下,豆乳饮品应运而生,除了喜茶之外,今年在豆饮产品上也有其他连锁品牌。

说到豆乳饮品,就不得不提SEVENBUS,作为豆乳奶茶的首创者,SEVENBUS在饮品原料上做了创新,不仅将豆乳饮品打造成了网红明星产品,还把它发扬光大,推向了全国。


事实上,豆乳的生产过程并不复杂,在整杯豆乳奶茶中,底部是珍珠、芋圆和奶茶冻。上层是奶盖,然后再撒上熟黄豆粉。这一创新使其成为一种全新的营销手段。


椰香豆乳奶茶

奶茶培训


配方:椰香奶盖80g、豆浆粉60g、雀巢炼乳6g、热水100ml、纯净水50ml、冰块150g、熟黄豆粉5g 

椰香奶盖:原味奶盖粉55g、牛奶100ml、淡奶油100ml、椰浆80ml

制作步骤: 

1.雪克杯中加入豆浆粉,热水,炼乳搅拌均匀无颗粒状态;

2.继续加入纯净水,冰块雪克均匀倒入出品杯中; 

3.在出品杯顶部加入奶盖表面均匀撒上黄豆粉出品即可。

椰奶盖制作流程:钢盆中加入牛奶,淡奶油,原味奶盖粉,椰浆,用手持打蛋器打至绵密状态放入冰箱冷藏备用 ;


芋圆可可豆乳黑


配方:豆浆粉30g、椰浆30ml、可可酱30g、竹蔗冰糖糖浆1ml、热水300ml、椰奶盖50g、谷物脆5g、芋圆50g 

椰奶盖:牛奶100ml、淡奶油100ml、原味奶盖粉55g、椰浆80ml

制作步骤: 

1.出品杯中加入小芋圆备用;

2.在量杯中加入豆浆粉,热水,椰浆,可可酱,糖浆搅匀倒入出品杯中;

3.出品杯顶部加入椰奶盖,撒上谷物脆即可出品;

椰奶盖制作流程:钢盆中加入牛奶,淡奶油,原味奶盖粉,椰浆,用手持打蛋器打至绵密状态放入冰箱冷藏备用 ;


芝麻豆乳小丸子


配方:豆浆粉20g、椰浆40ml、黑芝麻酱30g、糖浆10ml、热水300ml、椰奶盖50g、黑芝麻粉2g、槟郎芋圆50g

椰奶盖:牛奶100ml、淡奶油100ml、原味奶盖粉55g、椰浆80ml

制作步骤: 

1.出品杯中加入槟郎芋圆备用 

2.在量杯中加入豆浆粉,热水,椰浆,黑芝麻酱,调味糖浆搅匀倒入出品杯中 

3.出品杯顶部加入椰奶盖,撒上黑芝麻粉即可出品 

椰奶盖制作流程:钢盆中加入牛奶,淡奶油,原味奶盖粉,椰浆,用手持打蛋器打至绵密状态放入冰箱冷藏备用 

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